
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Guidel, 56, Morbihan, Bretagne
1. Préparation du service du soir : - Mettre en place les produits, matériels et équipements nécessaires au bon déroulement du service. - S'assurer que la salle et les postes de travail soient prêts avant l'arrivée des clients. 2. Service en salle : - Accueillir et installer les clients de manière bienveillante - Servir les clients à table et répondre à leurs besoins - Maintenir une bonne relation avec les visiteurs, en veillant à leur satisfaction 3. Nettoyage et entretien : - Assurer le nettoyage de la salle de restaurant avant et après chaque service - Assurer le nettoyage de la cuisine et des espaces du bâtiment principal (WC, salle d'accueil.) - Assurer la plonge des services effectués - Veiller à la propreté des équipements, des tables, des chaises et des sols - Désinfecter les surfaces de travail et les espaces communs, conformément aux normes d'hygiène 4. Gestion des stocks : - Participer à la gestion des produits alimentaires et des fournitures de restauration - Aider à la réception et au rangement des marchandises Compétences requises : - Sens du service et de l'accueil - Esprit d'équipe et autonomie - Bonne présentation et communication - Respect des règles d'hygiène[...]































